MALZEMELER
- 3,5 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 2 çorba kaşığı un
- 4 çorba kaşığı kakao
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı toz şeker (1 su bardağından biraz eksik)
- 1 çorba kaşığı tereyağı (ya da margarin)
Bir tencerede süt, kakao, toz şeker ve unu çırpın. Tahta bir kaşıkla karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Tencereyi ocaktan alarak vanilyayı ve margarini ekleyin, karıştırın. Hazırlamış olduğunuz supangleyi kaselere paylaştırıp buzdolabında soğutun. Soğuyan supanglenin üzerine hindistan cevizi, damla çikolata, fındık veya ceviz serperek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun...